熊本　ネイルサロンJUNJUN

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丑の日は21日みたいですが、
明日は外ごはんだし、
今日スーパーで安かったから(^_^メ)
我が家は今夜ウナギです。

中国産です。お高い国産うなぎの半値でしたが、

身も大きくぷりっぷりした感じでおいしそうです。

食欲旺盛な男３人（旦那・子ども２）

＆junjunには、ちょうどいいです。

皆さん、うなぎを買ってきたらどんな風に食べるんでしょうね～。

ウチは（私は）砂糖、しょうゆ、みりん、酒少しで

甘がら～く味付けし直してから

炊きなおすとふっくらとやわらかくなります。

ここまでは、むか～し、ばあちゃんから習ったんです(^^)v


ここからはjunjun考案。

得意のバーナーであぶり焼きにするんです。

（バーベQの炭で慣れっこになりました）今じゃ、着火剤要らずよん

これをするかしないかでは全然違う。

あぶることで香ばしさも出るし、

食べた時に周りがカリッとした感じになって

おいしいです。

バーナーが得意な方は是非やってみて！





これ携帯撮影…チョー写り悪いね↓携帯買い替えたい↓


旦那様は晩酌するのでこのまま食べて

私と子どもたちはうな丼にして食べます。


うなぎ食べて夏バテしないよう頑張りま～す!!!



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